aktualnie oferujemy 2869 produktów, obecnie w sklepie przebywa 146 klientów
koszyk
Koszyk jest pusty,
zapraszamy na zakupy!
szukaj szukaj
pokaż podpowiedzi
pokaż tylko dostępne
tygodniowy hit cenowy

płatności obsługuje payU
Legolas.pl »
» Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 2: Szkoła ponadgimnazjalna
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 2: Szkoła ponadgimnazjalna
Dostawa już od 8.99 zł!

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 2: Szkoła ponadgimnazjalna

Krystyna Procner Aleksand Flis

Wydawca / producent: WSiP
Szkoły ponadgimnazjalne » klasa 2
EAN: 9788302028625
ISBN: 9788302028625
Stron: 296, Format: 14.5x20.5cm, Ciężar: 0,32 kg
Rok wydania: 2009, Miękka
przejdź do opisu
artykuł chwilowo niedostępny
nasza cena: 39,30 zł
powiadom o dostępności
W książce omówiono ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej jaj, mąki, kasz, cukru i innych środków słodzących oraz mięsa zwierząt rzeźnych i dziczyzny. Książka przeznaczona dla uczniów technikum, zawód - technik żywienia i gospodarstwa domowego.
Jeszcze nie oceniano tej pozycji.
Twoja ocena:
Oceń pozycję:
Osoby zainteresowane tą pozycją kupowały również
Podstawy żywienia człowieka cz.1 REA

Podstawy żywienia człowieka cz.1 REA

Krzyżanowska Wanda
nasza cena: 36,10 zł
chwilowo niedostępna
Podstawy żywienia człowieka cz.2 REA

Podstawy żywienia człowieka cz.2 REA

Krzyżanowska Wanda
nasza cena: 40,30 zł
chwilowo niedostępna
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 1: Technikum

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 1: Technikum

Książka jest przeznaczona dla uczniów, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharz. Autorka podaje w niej podstawowe przepisy sanitarno-higieniczne obowiązujące w zakładach...
nasza cena: 41,80 zł
do koszyka
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 3

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 3

W książce omówiono potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej drobiu, dzikiego ptactwa, ryb, używek oraz napojów alkoholowych i bezalkoholowych....
nasza cena: 35,80 zł
chwilowo niedostępna
Podobne tytuły
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 1: Technikum

Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem Podręcznik Część 1: Technikum

Książka jest przeznaczona dla uczniów, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharz. Autorka podaje w niej podstawowe przepisy sanitarno-higieniczne obowiązujące w zakładach żywienia zbiorowego oraz przepisy i normy...
nasza cena: 41,80 zł
do koszyka
do schowka
Direkt NEU 3 Podręcznik z płytą CD: Szkoła ponadgimnazjalna

Direkt NEU 3 Podręcznik z płytą CD: Szkoła ponadgimnazjalna

Seria "Direkt Neu" jest przeznaczona dla uczniów rozpoczynających naukę języka niemieckiego (poziom IV.0, praca od tomu 1a) lub kontynuujących naukę po gimnazjum (poziom IV.1P, praca od tomu 1b), przygotowuje do egzaminu...
nasza cena: 47,50 zł
do koszyka
do schowka
W bogactwie miłości 3/4 Religia Podręcznik: Szkoła ponadgimnazjalna

W bogactwie miłości 3/4 Religia Podręcznik: Szkoła ponadgimnazjalna

Podręcznik nr AZ-43-03/12-KI-1/14 zgodny z programem nauczania nr AZ-4-01/12 i nr AZ-4-03/12. Podręcznik obejmuje 48 tematów zgrupowanych w czterech rozdziałach. Klasa III liceum i IV technikum tematyką wkracza w rodzące się u młodych, w...
nasza cena: 18,62 zł
do koszyka
do schowka
Odkrywamy na nowo Geografia Podręcznik Zakres podstawowy: Szkoła ponadgimnazjalna

Odkrywamy na nowo Geografia Podręcznik Zakres podstawowy: Szkoła ponadgimnazjalna

Co wyróżnia tę serię? Linearność. Harmonia. Podział treści na dłuższe wątki tematyczne. Podręcznik dostosowany do wielokrotnego użytku.
nasza cena: 29,99 zł
cena rynkowa: 37,85 zł
do koszyka
do schowka
Ciekawi świata Chemia Podręcznik Zakres podstawowy: Szkoła ponadgimnazjalna

Ciekawi świata Chemia Podręcznik Zakres podstawowy: Szkoła ponadgimnazjalna

Dzięki przejrzystej i powtarzalnej strukturze książki przekazywana wiedza staje się łatwiejsza do przyswojenia. Czytelnie wyróżnione tytuły rozdziałów i podrozdziałów oraz szczegółowy spis treści i indeks pojęć pozwalają na szybkie...
nasza cena: 42,55 zł
do koszyka
do schowka
Stylizacja fryzur Kwalifikacja A.23.2 Podręcznik do nauki zawodu: Technik usług fryzjerskich. Szkoła ponadgimnazjalna

Stylizacja fryzur Kwalifikacja A.23.2 Podręcznik do nauki zawodu: Technik usług fryzjerskich. Szkoła ponadgimnazjalna

Podręcznik do nauki: wykonywania rysunków fryzur z zastosowaniem różnych technik ich projektowania, tworzenia portfolio projektów fryzur, opracowywania rysunków instruktażowych i skalowania fryzury, stosowania...
nasza cena: 57,09 zł
do koszyka
do schowka
Hello! 1 Podręcznik: Szkoła podstawowa

Hello! 1 Podręcznik: Szkoła podstawowa

Hello! 1 Podręcznik + CD podręcznik do języka angielskiego dla szkoły podstawowej zawiera ; - 6 rozdziałów - słowniczek...
nasza cena: 50,91 zł
do koszyka
do schowka
Informatyka 4 Podręcznik: Szkoła podstawowa

Informatyka 4 Podręcznik: Szkoła podstawowa

Uczeń w klasie czwartej nauczy się pracować: z edytorem tekstu (m.in. zredaguje tekst, połączy tekst z grafiką, narysuje, zilustruje i sformatuje tabelę); edytorem grafiki (m.in. narysuje, połączy tekst z grafiką, stworzy...
nasza cena: 18,50 zł
do koszyka
do schowka
Primary Kid\'s Box 2 Podręcznik + CD: Szkoła podstawowa

Primary Kid's Box 2 Podręcznik + CD: Szkoła podstawowa

Primary Kid's Box is a three-level course designed to meet the requirements of the Polish lower primary segment and the new National Core Curriculum. Primary Kid's Box is bursting with bright ideas to inspire you and your pupils. The Pupil's Book...
nasza cena: 49,25 zł
do koszyka
do schowka
Wir 6 Język niemiecki Podręcznik z płytą CD: Szkoła podstawowa

Wir 6 Język niemiecki Podręcznik z płytą CD: Szkoła podstawowa

Nowy trzytomowy kurs dla klas 4-6 szkoły podstawowej dla uczniów rozpoczynających naukę języka niemieckiego. Nowoczesny metodycznie, bardzo przejrzysty, nietrudny, pełen ciekawych, różnorodnych treści, które sprawią że uczniowie polubią...
nasza cena: 9,90 zł
cena rynkowa: 32,00 zł
do koszyka
do schowka
więcej...
newsletter
Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach, zapisz się na listę:
facebookLegolas.pl na Facebooku ↓
dla kupujących
punkty odbioru
PayU
© 2010 - 2020 Legolas.pl
wszelkie prawa zastrzeżone
opracowanie Prekursor