Kuchnia włoska: Podróże kulinarne z Małgosią Puzio
EAN: 9788363803537
ISBN: 9788363803537
Stron: 64, Format: 16.5x23.5cm, Ciężar: 0,15 kg
Rok wydania: 2018, Miękka
przejdź do opisu
Kuchnia włoska charakteryzuje się korzystaniem z dużej ilości warzyw i przypraw takich jak oregano, bazylia, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn, a także używaniem parmezanu. W kuchni tej dość powszechnie stosuje się też oliwę, pomidory oraz cebulę i czosnek, a także oliwki. Kuchnia włoska wyspecjalizowała się szczególnie w potrawach mącznych oraz w rybnych i owocach morza.
W tej publikacji z pewnością znajdą Państwo przepisy, które pozwolą zagłębić się w smakach włoskich specjałów.
Jeszcze nie oceniano tej pozycji.