aktualnie oferujemy 142902 produkty, obecnie w sklepie przebywa 452 klientów
koszyk
Koszyk jest pusty,
zapraszamy na zakupy!
szukaj szukaj
pokaż podpowiedzi
pokaż tylko dostępne
tygodniowy hit cenowy

płatności obsługuje payU
Legolas.pl »
»
» Echa dawnej Warszawy W kotle smaków: + 100 dawnych przepisów
Echa dawnej Warszawy W kotle smaków: + 100 dawnych przepisów
Dostawa już od 6.99 zł!

Echa dawnej Warszawy W kotle smaków: + 100 dawnych przepisów

Karolina Głowacka

Wydawca / producent: Skarpa Warszawska
EAN: 9788363842581
Stron: 240, Format: 17.0x25.0cm, Ciężar: 0,5 kg
Rok wydania: 2018, Twarda
przejdź do opisu
artykuł chwilowo niedostępny
nasza cena: 49,90 zł
powiadom o dostępności
Autorka zaprasza czytelników do wejścia kuchennymi drzwiami do Warszawy, która pachniała nie tylko flaczkami i pyzami, ale także móżdżkami, sztufadą, faramuszką, pulardami, kapłonami, polewkami oraz całuskami i makagigami. Brzmi trochę tajemniczo? Ta książka wszystko wyjaśni. Choć wyodrębnienie specyfiki kuchni warszawskiej nastręcza licznych kłopotów, bo w stolicy jak w tyglu smaków mieszały się obyczaje i przyzwyczajenia mieszkańców pochodzących z różnych stanów, stron kraju i świata, to autorka starannie prześledziła historię kulinariów, by wychwycić z niej to, co charakterystyczne dla Syreniego Grodu. Oprócz barwnych opisów zwyczajów kulinarnych, klimatu dawnych restauracji i knajp oraz wpływów innych kultur czytelnicy znajdą tu także 100 przepisów na dania, jakimi raczono się w Warszawie.
Jeszcze nie oceniano tej pozycji.
Twoja ocena:
Oceń pozycję:
Inne pozycje Karolina Głowacka
Podobne tytuły
Echa dawnej Warszawy Z dziejów komunikacji

Echa dawnej Warszawy Z dziejów komunikacji

Autor jest historykiem komunikacji miejskiej, współautorem monografii poświęconej warszawskim autobusom i trolejbusom, a także autorem artykułów o historii komunikacji trolejbusowej w Polsce. W swoich felietonach przedstawia kilkanaście...
nasza cena: 42,72 zł
cena rynkowa: 49,00 zł
do koszyka
do schowka
Echa dawnej Warszawy Kościoły i Kaplice

Echa dawnej Warszawy Kościoły i Kaplice

W każdym mieście kościoły odgrywają ważną rolę –tak społeczną, jak i przestrzenną. XII-wieczny angielski filozof Jan z Salisbury porównywał miasto do ludzkiego ciała: pałac i katedra odpowiadały jego zdaniem głowie. Pozycję...
nasza cena: 43,51 zł
cena rynkowa: 49,90 zł
do koszyka
do schowka
Echa dawnej Warszawy Kolejne 100 adresów Tom 2

Echa dawnej Warszawy Kolejne 100 adresów Tom 2

Kontynuacja „100 dawnych adresów warszawskich“. Autor wiele lat był dziennikarzem, jest pasjonatem historii Warszawy, Poczty Polskiej i mundurów wszelakich, a także kolekcjonerem varsavianów. W swoich felietonach przedstawia losy różnych...
nasza cena: 39,64 zł
cena rynkowa: 49,00 zł
do koszyka
do schowka
Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

Rozsmakuj się w historii dawnych Słowian! Gdy myślimy o tym, co jadali i pijali nasi przodkowie we wczesnym średniowieczu, zazwyczaj przychodzą nam do głowy dwie rzeczy: mięso i piwo. Jednak menu dawnych Słowian było o wiele bardziej...
nasza cena: 43,45 zł
cena rynkowa: 64,90 zł
do koszyka
do schowka
Kuchnia Słowian czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

Kuchnia Słowian czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

Rozsmakuj się w historii dawnych Słowian! Gdy myślimy o tym, co jadali i pijali nasi przodkowie we wczesnym średniowieczu, zazwyczaj przychodzą nam do głowy dwie rzeczy: mięso i piwo. Jednak menu dawnych Słowian było o wiele bardziej...
nasza cena: 43,45 zł
cena rynkowa: 64,90 zł
do koszyka
do schowka
Nie...zwykła kuchnia więcej smaków: 130 przepisów, 30 nowych

Nie...zwykła kuchnia więcej smaków: 130 przepisów, 30 nowych

Nowe wydanie książki (nowa okładka) wzbogacone o 30 Fit przepisów na desery! „Nie… zwykła kuchnia – bo każdy jest inny” to zbiór ponad 100 wyjątkowych, autorskich przepisów, pomysłów na nietuzinkowy lekki deser, porad, jak...
nasza cena: 27,23 zł
cena rynkowa: 44,90 zł
do koszyka
do schowka
Prowincja pełna smaków

Prowincja pełna smaków

Katarzyna Enerlich prowadzi nas drogami i bezdrożami polskiej prowincji, proponując skosztować jej smaków. Pisze o ludziach i spotkaniach, które choć przypadkowe, okazują się zawsze znaczące. Snuje opowieść pełną smaków, zapachów i...
nasza cena: 23,90 zł
cena rynkowa: 34,90 zł
do koszyka
do schowka
Dziennik smaków

Dziennik smaków

Zapraszam do lektury Dziennika smaków. Jest to mój pamiętnik - kalendarz - bez dat, stworzony z myślą o wszystkich, którzy tak jak ja zapisują swoje pomysly, plany, najlepsze dania, wspomnienia i nie rozstają się ze swoimi notatkami po...
nasza cena: 28,41 zł
cena rynkowa: 44,90 zł
do koszyka
do schowka
Ukraina smaków

Ukraina smaków

Pierwsza w Polsce książka poświęcona kuchni ukraińskiej! W swojej debiutanckiej książce kucharskiej Ukraina Smaków Aniela Redelbach – pochodząca z Wołynia zawodowa kucharka – odkrywa przed polskimi czytelnikami bogactwo ukraińskiej...
nasza cena: 27,05 zł
cena rynkowa: 39,90 zł
do koszyka
do schowka
Leksykon smaków

Leksykon smaków

Biblia każdego smakosza! Książka określana mianem arcydzieła i nazywana biblią smaków, przetłumaczona na kilkanaście języków, rewelacyjna i rewolucyjna książka dla wszystkich miłośników gotowania, poszukiwaczy nowych smaków i ich...
nasza cena: 39,23 zł
cena rynkowa: 59,99 zł
do koszyka
do schowka
więcej...
newsletter
Jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach, zapisz się na listę:
facebookLegolas.pl na Facebooku ↓
dla kupujących
punkty odbioru
legolas
Legolas.pl
os. Urocze 11,
31-953 Kraków
infolinia czynna: pon-pt 10-16
12 21 21 322
12 63 39 253
poczta@legolas.pl



PayU
© 2010 - 2018 Legolas.pl
wszelkie prawa zastrzeżone
opracowanie Prekursor